Entdecke traditionelle Weinstuben, regionale Köstlichkeiten und das echte Wiener Flair - ein Muss für jeden Wien-Besucher.
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Wer einmal in Wien war, kennt sie – die charmanten Weinlokale, die meist am Stadtrand auf Besucher warten. Ein guter Heuriger ist der beste Ort, um beim Wein den Alltagsstress abzuschütteln und das pure Wiener Lebensgefühl zu fühlen. Ich zeige dir die besten Heurigen von Wien und ein paar geheime Schätze.
Falls du jetzt denkst: „Moment mal, was ist überhaupt ein Heuriger?“ – keine Sorge, das erkläre ich dir zuerst! Ein Heuriger ist nicht einfach ein Weingut. Nein, es ist ein Weinausschank, meist geführt vom Winzer selbst, der seinen frisch gekelterten Wein – also den „Heurigen“ (Diesjährigen) – an seine Gäste ausschenkt. Heurige sind also keine trendigen Weinbars, sondern bodenständige, gemütliche “Tavernen”, die oft seit Generationen im Familienbesitz sind. Man sitzt hier oft auf einfachen Holzbänken, entweder in idyllischen Gärten oder schönen Innenhöfen – und das ganze in einer geselligen Atmosphäre.
„Ausg’steckt“ ist ein typisch österreichischer Begriff, der vor allem im Zusammenhang mit Heurigen verwendet wird. Er bedeutet so viel wie „wir haben geöffnet“ oder „wir empfangen Gäste“. Wenn ein Heuriger „ausg’steckt“ ist, zeigt das an, dass er für Besucher bereit ist und seine Weine und Speisen serviert werden.
Die Legende! Hier war nicht nur Beethoven Stammgast, auch sonst jeder, der ein Faible für klassische Wiener Gemütlichkeit hat. In Döbling gelegen, hat dieser Heuriger alles, was das Herz begehrt: Wein direkt vom Winzer, herrliche Köstlichkeiten und das alles in einem gemütlichen Innenhof. Der Innenhof ist umgeben von alten Weinreben und Kerzenlicht.
Mayer am Pfarrplatz ist bekannt für seine exzellenten Wiener Weine, die direkt aus den umliegenden Weinbergen stammen. Die Auswahl ist nicht riesig, aber genau richtig für einen typischen Heurigen. Probier den „Gemischten Satz“. Das ist eine Wiener Spezialität, bei der verschiedene Rebsorten zusammen angebaut und gekeltert werden.
Was wäre ein Heuriger ohne Musik? Bei Mayer am Pfarrplatz spielt man oft live, und zwar richtige Wiener Schrammelmusik. Für alle, die das nicht kennen: Das ist traditionelle Wiener Volksmusik, mit Akkordeon und Gitarre.
Täglich 12 – 24 Uhr geöffnet
Vergiss die traditionellen Kellergewölbe und dunklen Stuben – hier erwartet Dich der volle Heurigen-Genuss unter freiem Himmel. Du sitzt mitten im Weinberg, der Blick geht über Wien bis zur Donau. Wieninger am Nussberg ist ein Saisonbetrieb und hat nicht das ganze Jahr über geöffnet. Die Saison geht normalerweise von April bis Oktober.
Tipp für die Anfahrt: Der Weg hinauf auf den Nussberg ist wunderschön, aber ein bisschen steil. Nimm die Öffis bis Heiligenstadt und dann entweder ein Fahrrad oder geh zu Fuß. Der Weg führt Dich durch die Weinberge und ist die perfekte Einstimmung auf den Abend.
Ausg’steckt ab 13. April 2024
Donnerstag: 15.00 bis 22.00 Uhr
Freitag & Samstag: 12.00 bis 22.00 Uhr
Sonntag & Feiertags: 11.00 bis 22.00 Uhr
Wenn du bisher dachtest, Österreich biete nur Schnitzel und Sachertorte, warte, bis du die veganen Heurigen kennengelernt hast! Inmitten der malerischen Kellergasse “Scheibe” in Fels am Wagram (allerdings 50 Minuten mit dem Auto von Wien entfernt), erwartet dich einer der ersten veganen Heurigen der Region. Der hauseigene Weinbau Johannes Schuster hat sich seit dem Jahrgang 2022 voll und ganz der Nachhaltigkeit verschrieben. Alle Weine sind vegan und biologisch zertifiziert. Die Speisen umfassen vegane Winzerplatten, Aufstrichteller, belegtes Heurigenbrot, Wagram-Wraps und hausgemachte Mehlspeisen.
Ausg’steckt 2024
Wenn du das Erlebnis noch intensiver gestalten willst, dann sind private Weinverkostungen bei den besten Heurigen der Stadt genau das Richtige. Du bekommst deine eigene Führung durch das Weinangebot, lauscht Geschichten über die Weinberge, das Klima und die Wiener Reben. Außerdem bist du unter Gleichgesinnten – also anderen Weinliebhabern, die genau so begeistert sind wie du.
Heurige, die private Weinverkostungen anbieten:
